Przewodnik po pielęgnacji skóry w supermarkecie: 5 sezonowych superfoods na jesień

Prowadzenie zdrowego trybu życia jest tak samo ważne jak codzienna pielęgnacja skóry, jeśli chodzi o piękną cerę. Zdrowy wybór na czele stada? Utrzymanie zbilansowanej diety. Poniżej znajduje się kilka sezonowych superfoods, którymi możesz się delektować tej jesieni! 

Jabłka

Chociaż jedno jabłko dziennie niekoniecznie zniechęci lekarza, pomimo ponadczasowego powiedzenia, może dać ci smaczną (i sezonową!) przekąskę. Niezależnie od tego, czy chcesz coś przekąsić po dniu spędzonym w ogrodzie, czy delektujesz się sezonowym koktajlem, jabłka są jednym z kwintesencji owoców sezonu. Korzyści obejmują witaminę C, potas, błonnik, witaminę B6, magnez i wiele więcej! Zrób jesienne smoothie, mieszając dwa jabłka z ½ łyżeczki cynamonu, ½ szklanki jogurtu greckiego, ½ łyżeczki miodu i ½ szklanki niesłodzonego mleka migdałowego.

Dynie

Podczas gdy dynie są praktycznie maskotką sezonu, dynie to coś więcej niż dekoracja drzwi wejściowych. Zarówno dynia piżmowa, jak i dynia są bogate w witaminę A! Dodatkowo każdy z nich zawiera potas, witaminę C, żelazo, witaminę B6 oraz magnez. Pokrój je na kawałki i podgrzej w bulionie z kurczaka z solą i pieprzem do smaku, aż będą miękkie, a następnie wymieszaj je razem, aby uzyskać przepis na pyszną zupę!

Słodki ziemniak

Innym pokarmem bogatym w witaminę A są słodkie ziemniaki. Pieczone, puree lub pieczone słodkie ziemniaki można znaleźć tej jesieni na prawie każdym talerzu obiadowym! Zawierają również potas, błonnik, wapń, witaminę C, żelazo, magnez i witaminę B6. Uwielbiamy je zmiksowane z odrobiną cynamonu - kto powiedział, że na obiad można zjeść deser?

żurawina

Witamina C jest niezbędna o tej porze roku (sezon grypowy, ktoś?) i uwielbiamy ją zdobywać, przeżuwając żurawinę - przeciwutleniacze do wygrania! Wybieraj spośród świeżych lub mrożonych wersji tych pikantnych jagód i używaj ich z odrobiną cytryny zamiast letnich jagód do muffinów owocowych!

brukselki

Uwaga na modne jedzenie! Brukselka w końcu zyskuje miłość, na jaką zasługuje, pojawiając się jako popularny dodatek w menu pięciogwiazdkowych restauracji w całym kraju! Bogata w witaminę C i witaminę K brukselka jest niezwykle wszechstronnym warzywem. Podawaj je pokrojone w sałatkę lub usmażone według następującego przepisu:

Czego potrzebujesz: 

• 15-20 Brukselka pokrojona w ćwiartki
• 1/2 szklanki surowej pancetty, pokrojonej w kostkę
• 1 szklanka startego sera manchego
• 1 łyżka oliwy truflowej
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 3/4 szklanki pestek granatu
• Sól, pieprz i czosnek w proszku do smaku

Co zamierzasz zrobić: 

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F
2. Na patelni rozgrzej 1/2 łyżki oliwy z oliwek i rozgrzej pancettę, do rozgrzanego oleju dodaję trochę czosnku w proszku i trochę pieprzu.
3. Rozłóż posiekane kiełki równomiernie w naczyniu do pieczenia i skrop oliwą z oliwek i oliwą truflową. Weź podgrzaną pancettę i śmietanę i równomiernie rozprowadź na kiełkach. Posyp danie startym serem Manchego i dopraw do smaku.
4. Piecz przez 30 minut, aż kiełki będą miękkie, a ser się roztopi.
5. Posypać pestkami granatu i od razu podawać.